ZABITA DENETİMLERİ SIKLAŞTIRDI!
Haberler
Belediye Başkanı Av. Eyüp Eroğlu’nun talimatıyla, Ramazan ayı münasebetiyle fırınlara yönelik kontrollerini daha da sıklaştıran Tokat Belediyesi Zabıta ekipleri, şehrin muhtelif yerlerinde bulunan unlu mamüller üreten fırınlarda ruhsat kontrolü, üretim şartları ve gramaj denetimi yaptı.
Tokat Belediyesi
Zabıta Müdürlüğü tarafından oluşturulan ekip, fırınların un deposundan, satış
yerine, işçilerin giyiminden temizliğine, sağlık karnelerine ve pidenin
gramajına kadar birçok yönde denetimini yaptı. Ramazan nedeniyle ilimizde ekmek
üretimi yapan fırınlara yönelik denetimlerini arttıran Tokat Belediyesi Zabıta
ekipleri, fırınların özellikle imalathane kısımlarını gezdi. Buralarda görülen
olumsuzluklarla ilgili rapor tutan zabıta ekipleri, eksikliklerin giderilmesi
için fırın sahiplerine uyarıda bulundu.
Fırınlara
yönelik denetimlerin bundan sonra da devam edeceğini belirten Belediye Başkan
Yardımcısı Mustafa Bandırmalı; "İmalathanelerin ekmek üretimine uygun
olması gerekiyor. Olumsuz koşullar altında ekmek üretimine izin vermeyeceğiz ve
hijyen kurallarına uygun olmayan fırınlarda üretilen ekmeği halkımıza da
yedirmeyeceğiz. Genelde ekmek fırınları iyi durumda olmasına rağmen,
eksiklikleri görülen fırınlara da ekiplerimiz gerekli uyarılarını yaptılar ve
eksikliklerinin acilen giderilmesini istediler. İstediğimiz, temiz ve hijyenik
bir ortamda imalat yapmaları, üretim kurallarına uymalarıdır" diye
konuştu.
Fotoğrafları İndir